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欧盟对虾市场分析

作者:admin   来源:未知   发布时间:2011-12-10

对虾局势极为困难
  欧洲和日本对虾进口呈现出显著的下降趋势,而美国市场却略有扩张。据报道,目前这三个主要对虾市场的需求都非常低,在经济危机的影响下,消费者的购买欲急剧下降也是预料之中。2008年下半年,欧洲市场上虾的价格已经开始下降,现在出口商的销售就更加困难了,预计这种情况短时间内将不会得到缓解。对虾生产国最好的解决方案似乎是多样化经营,包括开辟国内和区域市场。
  欧洲对虾市场平静
  尽管情况因国家而异,但欧洲所有主要对虾市场的需求都呈下降趋势。有些国家已经进入技术上的衰退,另一些则没有,因此存在着不同的消费态度。欧盟统计局的数字表明,2008年第三季度,欧元区家庭消费开支保持不变,欧盟27国(EU27)仅增加了0.1%。然而,在最近几个月里,欧洲消费者在其日常开支上已经更加谨慎了,一般不太愿意把钱花费在昂贵的食品上,比如虾。即使是圣诞和元旦佳节档口,虽然销售有所增加,但欧洲对虾市场依然非常平静。其中,只有法国市场仍然保持稳定,人们继续外出在餐馆用餐,并主要消费虾。其他市场,特别是西班牙、意大利和英国就不大景气了。一般而言,需求下降,对虾价格就随之下跌,包括在美国,这就直接影响了其他主要的虾市场。
  西班牙意大利进口衰退
  虽然在欧洲市场,西班牙位于对虾进口的第一位,但由于面临巨大的经济压力,2008年的数字显示无论在数量和价值上,1月~9月其对虾进口都减少了9%。2008年第三季度进口总额近11.1万吨,相当于5.42亿欧元。
  西班牙消费的对虾基本上有三个来源:中国、厄瓜多尔和阿根廷。在过去的几年里,这三个国家轮流成为领先的主要供应商,但最近则成各占18%的市场份额鼎立态势。这三个国家的出口趋势是不同的:中国出口数字相当稳定,厄瓜多尔经历了一个繁荣时期(33%的增长),阿根廷遭受了衰退(下降26%)。CORPEI公司(厄瓜多尔出口和投资促进公司)的调查显示,中国出口近2万吨。
  和西班牙一样,2008年第三季度意大利对虾进口量减少了9%。因为经济衰退,意大利家庭不再消费昂贵产品,对虾需求将继续减少。尽管困难重重,厄瓜多尔还是设法增加了在西班牙市场上的份额。印度的虾出口也在意大利实现了30%的涨幅,但其产品的平均单价却低于每千克3.32欧元(较厄瓜多尔虾每千克便宜1.15欧元)。最近,南美白对虾养殖在印度已被批准,这将使该国虾生产(主要是黑虎虾)多样化,并提供更具竞争力的产品。
  法国市场需求保持良好
  法国市场对虾需求相当稳定。2008年1月~9月的进口数字显示,与2007年同期相比略有下降(-1%的数进口量和-2%的进口额),总计7.53万吨。减少只涉及高价位的产品,如加工虾(-12%)、新鲜虾(-18%)和冷水虾(-13%)。在经济放缓时期,这种情况并不奇怪。然而,有一个例外:马达加斯加的对虾单位价格约每千克8.5欧元,可被视为奢侈的产品,但是法国消费者仍然衷情于这个产品。事实上,在2008年第三季度,法国进口的马达加斯加对虾增加了8%,成为法国第二大对虾供应商。
  欧盟统计局最新数据显示,法国还没有进入技术上的衰退,2008年第三季度其国内生产总值继续呈现出0.1%的积极趋势。家庭支出数据仍然是乐观的(2008年第三季度增加2%),人们外出就餐的次数并没有明显减少。法国市场温水虾进口仍在继续增加,厄瓜多尔进一步巩固了其在法国高居首位的市场份额(占法国进口虾的20%)。尽管厄瓜多尔虾平均单价略有增加(每千克涨11美分),但2008年1月~9月出口到法国1.51万吨,与上年同期相比增加了40%。
  德国进口量微增
  德国是第一大欧元区经济国,已正式进入经济衰退期,但黯淡的局势并没有对对虾市场产生重大影响。尽管2008年第三季度的经济形势使德国结束了过去几年对虾进口的巨大扩增,但数据显示仍略有扩大。
  在德国,绝大多数对虾是亚洲人消费的。泰国是这个市场冷冻和加工产品的领导者,占进口总量的24%。泰国最近加强了其市场份额,在2008年1月至9月出口到德国的总量增加了13%。其次是越南的,增加了74%,取代印度成国德国第二位供应商。
  英国进口量明显下降
  2008年第三季度的数字表明,与2007年同期相比,英国对虾市需求明显减弱。因目前困难的经济形势,对虾冷冻(占进口总额47%)和加工行业(51%)受到打击。温水虾领域受到重创(比2007年同期的数字相比减少10%),而登记的冷水虾产品只有4%的跌幅。冰岛仍然是英国市场排名第一的供应商,共1.08万吨,减少了7%,而丹麦的出口(第二供应商英国)保持稳定。印度(与2007年同期相比减少24%)和加拿大(减少40%)急剧下降。
  主要对虾市场前景暗淡预计2009年欧盟市场尤其是南部地区将进一步减少进口。2009年开始的几个月是一个增长缓慢的消费期,市场不大可能出现恢复。